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中国消费者食品标签认知度调查及食品标签识读习惯研究（一）

食品标签是消费者了解食品信息的主要方式。食品标签展示的信息，不仅关乎食品安全，还是向消费者展示食品属性的重要工具。随着社会经济和食品工业的发展，预包装食品的种类繁多。如何通过正确认识食品标签来选择食品